부천시 옥길 단골 푸드트럭 다코야끼 맛집 라라타코야끼다. 정확하게는 부천 옥길동에도 찾아오는 타코야끼 푸드트럭이 맞을 거다. 경기 부천권과 서울 구로 항동 쪽을 요일마다 정해두고 이동하면서 장사를 하는 라라 다코야끼인데, 옥길동에는 주로 토요일 퇴근시간대에 찾아온다.
라라 다꼬야끼가 부천 옥길동에서 영업하는 장소는 크게 두 곳이다. 옥길호반베르디움 116 동쪽 후문 앞 사거리(스타필드 맞은편)와 옥길센트리뷰 2번 출구 앞이다. 이 날은 옥길호반베르디움 후문 앞 사거리에서 라라다코야끼를 만날 수 있었다. 참고로, 사장님의 의견에 의하면, 항동쪽은 경쟁업체 또는 도로를 무단 점거하는 것에 못마땅해하는 주민의 신고 때문에 항동 지역 장사는 접을 생각이라 하였다. 하지만, 분명한 것은 도로나 인도에서 무허가 영업을 하는 것은 불법이고, 아무리 교통에 불편을 안 준다 하여도, 푸드트럭 때문에 불편을 호소하는 사람도 있을 것이다. 여하튼, 그래서 지금은 항동 쪽은 잘 안 간다고 한다.
부천 스타필드시티 앞을 걸어가던 중 반가운 라라다꼬야끼를 발견했다. 푸드트럭이 찾아오는 날짜와 시간대를 기억하고 찾는 것은 아니지만, 우연히 지나가다 마주치면 그냥 지나치지는 않는다. 이것이 일상의 소소한 행운이자 행복이다. 이렇게 타코야끼 푸드트럭을 마주친 날은 퇴근길 발걸음이 더 가볍고, 기분 좋게 집에 들어간다. 한 손에 다꼬야끼 한 상자를 손에 들고서 집에 들어서면, 가족들은 치킨을 사 온 것보다 더 반긴다. 이 날은 아내와 다코야키에 맥주를 마시는 다맥 데이이기도 하다. 우리 집 식문화의 하나로 자리 잡은 옥길동 길거리 대표 간식거리 라라다코야끼다.
다꼬야끼는 사실 어느 가게를 가든 거기서 거기다. 기본 반죽 베이스나 재료는 큰 차이가 없을 것이다. 그럼에도 라라다꼬야끼의 강점이다 차별화 전략은 일반적인 길거리 다꼬야끼의 평준화된 맛을 뛰어넘었다. 맛있으니, 당연히 단골손님도 많고, 늘 푸드트럭 앞에는 웨이팅이 있다. 길거리 푸드트럭 장사하는 곳에 생소한 풍경인, 대기석 플라스틱 의자가 한쪽에 마련되어 있어서 다코야끼가 익어 가는 고소한 냄새를 맡으며 편안히 앉아서 기다릴 수 있다.
그리고, 병원 동네병원 수납창구에서 볼법한 대기자 작성 리스트가 선반에 놓여있는데, 가게를 오는 순서대로 메뉴와 수량을 메모지에 적고 기다리면 된다. 현금을 잘 가지고 다니지 않는 트렌드에 맞게, 대부분의 대기자들은 주문내역을 메모지에 적은 후 카카오페이나 계좌이체로 미리 결재를 해둔다. 사장님은 다꼬야끼를 굽고 돌리고, 담고, 포장하고 하느라 정신이 없어서 계좌이체 내역을 일일이 확인도 안 하고 손님이 이체했다고 말하면 이를 믿고 포장한 다코야키를 손님에게 내어준다. 판매자와 소비자의 거래관계에서 신뢰가 깔려있기에 가능한 거래시스템이다. 차가운 키오스크 기계에 결재하는 것보다 훨씬 인간적이고 효율적인 결재 시스템이다.
메뉴를 처음 보고 놀랐었다. 아무리 기본 반죽으로 구워진 구형태의 다꼬야끼가 동일하다 하더라도, 다양한 소스와 토핑을 사용한 다양한 타코야끼가 있다. 모든 메뉴를 맛보지는 못하였지만, 다 맛있을 것으로 생각된다. 왜냐하면, 같은 반죽으로 만들어진 베이스이기 때문이다. 먹어본 오리지널 타코야끼, 라라타코야끼, 로제타코야끼, 치즈맛 타코야끼 모두 만족스러운 맛이다.
마지막으로, 라라타코야끼가 왜 손님이 많은지 개인적으로 분석한 결과를 정리하며 마친다. 1) 맛있다. 2) 속에 들어가는 문어가 큰 편이라 쫄깃한 식감을 충분히 느낄 수 있다. 3) 정해진 요일과 시간에 맞춰서 찾아온다. 4) 바삭한 표면. 휴게소 호두과자 중 가평휴게소 호두과자가 유명한 이유가 겉이 적절하게 바삭하다는 것이다. 많이 타지도 않으면서 적절한 상태로 구워진 가평휴게소 호두과자처럼 타코야끼를 정말 적절하게 잘 굽는다. 따라서 사장님에게 건네받은 타코야키를 걸어가면서 첫 한 알을 입에 넣었을 때가 가장 맛있다. 따뜻하고, 바삭한 다꼬야끼를 기다림 끝에 맛보는 것이기에 정말 맛있다. 그래서 내가 라라다코야끼 포장해서 사들고 간 다꼬야끼 상자 속 다꼬야끼는 늘 한 개가 비어있다.
2022.10.01 - [옥길/생활정보] - 부천 옥길동 꽃집 (미루나무 플라워 꽃가게)
2022.09.05 - [옥길/생활정보] - 부천 옥길브리즈힐, 아파트 홍보 게시판 광고 방법
'옥길 > 카페,디저트' 카테고리의 다른 글
부천 옥길 건강빵 유기농밀가루 빵집 스톤오븐(STONE OVEN) (5) | 2022.10.23 |
---|---|
부천 옥길 아인슈페너 맛있는 카페느리게 (카공X, 공부X, 재방문의사X) (0) | 2022.10.15 |
부천옥길 버블티 맛있는 카페 아마스빈 (매장 내부 모습) (0) | 2022.08.30 |
옥길 아침에 문여는 카페, 옥길동 파리바게트 (커피맛 중, 서비스 중하) (0) | 2022.08.21 |
옥길 구멍가게24 무인아이스크림 / 부천옥길 신구멍가게(숏다리, 아폴로) (0) | 2022.07.25 |