서울 동대문구 장안동에 개업 1년 차인 신규점포급 카페 이디야커피를 소개한다. 지금은 메가커피, 컴포즈커피, 하삼동커피 등 워낙 가성비 좋은 카페가 넘쳐나고 있다지만, 불과 몇 년 전만 해도 이디야카페가 우후죽순 급성장하던 시기에는 프리미엄 고가 카페(스타벅스, 커피빈, 할리스 등 외국계) 시장에 맞서서 중저가 카페 시장을 독점하다시피 했었던 카페가 이디야가 아니었나 싶다. 물론 지금도 이디야커피는 국내 프랜차이즈 카페 시장에서 상위권의 점유율을 유지하는 막강한 카페 브랜드임은 분명하다.
카페 이디야 장안중랑천점의 강점은 크게 세가지다. 신축급 최신설비 인테리어, 지역 주민들에게 접근성 좋은 위치, 그리고 직원의 전문성 및 친절한 서비스다. 올해 오픈한 커피숍이기 때문에 첫째와 둘째 요소에 대해서는 굳이 언급하지 않겠다. 다만, 세 번째로 언급한 사장님과 직원의 친절함에 대하여 강조하고 싶다. 손님이 끊이질 않는 장사가 잘 되는 맛집이나 음식점을 다녀보면, 공통적으로 사장이 항상 매장에서 앞장서서 손님을 응대하고 열심히 일한다는 것이다.
이처럼 장안동 한내어린이공원 앞 이디야 사장님은 과하다 싶을 정도로 친절하고, 손님을 배려하는 모습이 인상적이다. 따라서, 아르바이트 근무자 직원도 사장만큼은 아니지만 일반적인 카페 종업원의 평균 이상으로 손님을 대하며 근무한다. 음료가 나올 때 안내멘트를 하는 목소리에서도 생기 있는 상냥함이 느껴진다. 기분 좋게 일하는 종업원의 마음이 목소리로 전달되어 이디야 직원들의 근로분위기를 엿볼 수 있다. 따라서 직원관리도 잘 이뤄지고 있으며, 이에 못지않게 위생에도 잘 관리되지 않을까 싶다.
카페 이디야커피 장안중랑천점 : 서울 동대문구 장안동 350-3 1층 (02-3394-5598)
이디야 장안중랑천점은 장안 정은스카이빌아파트와 한내어린이공원 앞에 위치하고 있다. 골목상권에 어울리는 입지지만, 바로 옆에 가락시장할인마트 회전구간(로터리)이 있어서 주택가의 이면도로 치고는 차량과 보행자의 이동이 많은 지역에 속한다. 일단 카페 앞에 어린이공원과 할인마트가 있고, 대단지는 아니지만 장안현대홈타운2차 아파트와, 에스엠이로빌아파트 등 나홀로 아파트들과 여러 연립들이 있어서 동네상권 치고는 규모가 크다고 보인다.
좁은 도로를 인접한 골목상권 카페임을 감안했을 때 비교적 매장의 면적이 넓다. 그리고, 최근에 지어진 이디야 카페라서 트랜드에 맞춰서 대중적인 이디야 이미지에 고급스러움이 더해진 인테리어다. 획일적이지 않은 다양한 종류의 테이블과 의자가 마련되어 있다. 그리고, 테이블 간 간격도 넓은 편이라서 쾌적함이 느껴지는 장안동 장안중량점 이디야커피다.
현재의 이디야는 가격면에서는 어중간한 애매한 포지션이다. 상위 프리미엄은 카페 브랜드에는 속하지 못하고, 가성비 높은 저가 브랜드에도 들어가지 못하는 중산층과 같은 위치다. 다만, 가맹점이 워낙 많다 보니 강력한 브랜드 인지도를 발판으로 가격만큼이나 적정한 수준의 맛과 서비스를 제공한다면 앞으로도 탄탄한 게 소비자들의 사랑을 받는 이디야커피로 자리 잡을 것이다. 베이커리 빵집 브랜드의 빠리바게트나 뚜레쥬르처럼 말이다. 그러고 보니 이디야 상징하는 색상이 파리바게트 컬러와 비슷하다. 카페계의 빠바가 되길 응원한다. 이디야커피 화이팅!
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