황생가칼국수 경복궁 현대미술관 맛집, 황생가 칼국수집 미쉐린 (메뉴 가격)

서울가볼만한곳 경복궁, 국립민속박물관, 국립현대미술관서울 등 종로구 삼청동쪽을 갈 때면 한 번은 맛보고 싶었던 칼국수집이 있다.

 

예약이 안되는 음식점이라서 식사시간 무렵에 방문하면 늘 길게 웨이팅 대기줄이 보였던 삼청동 맛집 황생가칼국수다.

 

황생가 칼국수 바로 앞 국립현대미술관과 경복궁 구경을 마친 후 점심식사를 하기 위해서 큰 결심을 하고 도전하기로 하였다.

 

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웬만해서는 아무리 맛집이라 하여도 잘 줄을 안서는 나지만, 미루고 미루었던 미쉐린(미슐랭?) 가이드 맛집이었기 때문에 이날만큼은 먹어보겠다는 각오로 황생가칼국수집을 향했다.

 

예상 이상으로 오래 기다려야 했었지만, 나름 만족스러웠던 칼국수맛집 후기를 포스팅하고자 한다.

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황생가칼국수 : 종로구 소격동 84

종로 경복궁 삼청동 맛집 황생가칼국수는 요식업 입지로서 노른자땅에 위치한다.

 

바로 인접한 곳에 경복궁, 국립현대미술관서울, 국림민속박물관, 청와대 및 춘추관 등 여러 유명 관광지를 두고 있다.

 

또한, 현대건설본사, 삼청동거리, 북촌한옥마을 등 평일과 주말을 가리지 않고 인산인해를 이루는 장사하기 매력적인 위치다. 

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황생가칼국수

삼청동과 북촌을 연결하는 1차선 도로와 인접해 있는 황생가칼국수는 외부에서 보았을 때 식당인 것은 알겠는데, 어떠한 메뉴를 판매하는지 쉽게 인식되지 않는다.

 

가까이 가야만 칼국수가게라는 것을 알 수 있을 정도로 적극적으로 홍보하거나 알리려 하지 않는다. 그 이유는 바로 알 수 있었다.

 

 

추운 겨울임에도 고속터미널 대합실을 방불케 할 정도로 따닥따닥 붙어있는 플라스틱 의자에 대기손님들이 앉아서 기다리고 있었다.

 

대기하는 의자는 3열로 놓여있고, 식사를 마친 손님이 나올 때 마다 밀어내기 방식으로 좌석을 옮겨 다니며 앉아있어야 한다.

 

이 또한 요즘 세상에 진풍경으로 보일만한 장면이었다. 번호표를 제공하지 않는 황생가칼국수집이라서 오로지 현장의 대기행렬에 속해서 기다려야만 한다.

 

저 틈에 앉아서 장장 30분 이상은 기다려서 식당 안으로 들어갈 수 있었다. 아마 다시는 이렇게 긴 시간을 기다려서 음식점에 갈 일은 없을거다.

 

그 아무리 성시경, 쯔양, 백종원 등 유명 맛집인증 연예인이 인정한 곳이라 할지라도 오래 기다리면서까지 맛집을 가는 것은 나와는 안 맞는다. 그래서 하는 수 없이 불만을 가지고 칼국수집에 들어간 것으로 기억한다.

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황생가칼국수 메뉴 가격

사골칼국수                   11,000원

왕만두국                       11,000원

왕만두                           11,000원

 

 

콩국수                      13,000원

버섯전골                   20,000원

모둠전                       33,000원

 

 

보쌈(중)                           38,000원

보쌈(대)                           48,000원

 

수육(중)                           43,000원

수육(대)                           53,000원

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전통 한옥느낌의 인테리어다. 따뜻한 느낌의 밝은 브라운톤의 나무가 테이블, 미닫이문, 바닥까지 통일감 있게 재료로 쓰였다.

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주문 메뉴 - 왕만두 칼국수 만두국

주문하여 먹었던 왕만두, 사골칼국수, 왕만두국이다. 맛을 잘 표현하지는 못하지만, 맛있었다.

 

특히, 칼국수와 만둣국의 베이스로 쓰인 육수가 일품이었다. 왜 사골칼국수라는 음식명을 사용했는지 알 수 있는 진성성이 느껴지는 깊은 사골국 육수였다.

 

30분 넘도록 기다려서 먹어야 하지만 않는다면, 다시 재방문할 의향은 있다. 그렇지만, 웨이팅 하면서까지 먹고 싶지는 않은 곳이다.

 

똑같이 웨이팅 하며 기다려서 먹어야 한다면, 나는 이전 포스팅에서 다루었었던 용인맛집 손칼국수집을 선택하겠다.

 

용인 인생맛집 인생칼국수 김치장인 맛집.

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