신도림 곱창잘하는집 소곱하기, 신도림역 소곱창구이 맛집 모임장소 추천

한 음식점을 10년 넘게 단골집으로 찾아가는 곱창맛집이 있다.

 

까다롭고 변화무쌍한 현대의 소비자들의 입맛을 오랫동안 꾸준하게 만족시키는 식당이나 음식점을 찾아보기란 쉽지가 있다.

 

음식점들이 수시로 창업과 폐업을 반복하며, 치열하게 경쟁하는 신도림역 상권 한 자리에서 소곱창 맛집으로 정평나 있는 곱창구이집을 소개한다.

 

나의 오랜 벗과도 같은 이 신도림 소곱창집은 파릇파릇 생기 있던 20대부터 희노애락을 함께 해온 아지트와도 같은 '소곱하기' 소곱창구이집이다.

 

회식 모임이나 삼삼오오 소그룹으로 술 한잔에 곁들이기에 소곱창구이만한 것도 없을 것이다.

 

내 10년지기 고향 친구와도 같은 신도림 곱창맛집 '소곱하기'를 소개한다.

---

신도림역 소곱창맛집 소곱하기 메뉴 가격

모듬구이A            45,000원

모듬구이B            45,000원

곱창구이              24,000원

막창구이              22,000원

대창구이              22,000원

특양구이              26,000원

염통구이              20,000원

 

자신 있게 말할 수 있다. 전체 메뉴라고 해봤자 7가지뿐이지만, 모두 맛있다! (개인적 소견)

 

참고로, 나는 함께 간 일행이 먹고 싶어 하거나 주문하지 않는 이상 늘 '곱창구이'만 주문한다.

 

세트메뉴를 포함해서 다 먹어보았지만, 내 입맛에는 소곱창구이가 가장 맛있다.

 

자칭 소곱창 킬러라고도 하는 내가 인정한 '소곱하기' 곱창구이는 먹고 뒤돌아서도 또 생각나게 하는 A급 소곱창을 취급한다.

반응형

---

사진을 보시는 분에게는 정말 미안하지만,, 메인메뉴인 곱창이 나오기 전에 상차림으로 나오는 두부부침, 얼큰한 콩나물국, 게맛살 샐러드만으로도 감동을 받는다.

 

뭐랄까.. 어릴적 어머니가 집에서 정성스럽게 요리해 주신 밑반찬을 식사 전에 먹는 기분이랄까?

 

소곱하기를 갈 때마다 매번 곱창구이가 나오기도 전에 바닥을 비우게 되는.. 내겐 애피타이저와 같은 요리들이다.

 

특히, 두부부침개와 얼큰 콩나물국은 늘 리필을 부탁하는 음식이다.

---

소곱하기 소곱창구이

10년 지기 친구처럼 한결같은 맛으로 나를 반겨주는 곱창구이 비주얼이다.

 

잘 익은 파김치, 싱싱한 부추로 버무린 부추무침과 함께 구워지는 신선하고 고소한 소곱창이다.

 

먹은 지 얼마 지나지 않았음에도 또 먹고 싶어 지는 소곱창 구이다..

---

시원한 매콤 새콤 김치말이국수

곱창구이를 먹다 보면, 중간에 가슴을 시원하게 해주는 음식이 생각날 때면 주문하는 김치말이국수다.

 

다소 느끼해질 수 있을 때 속을 시원하게 정화시켜 주는 김치말이국수의 맛 또한 일품이다.

---

곱창구이 볶음밥

소곱하기를 찾는 첫 번째가 소곱창 본연의 맛이지만, 그에 못지않게 생각나게 하는 요소가 이 볶음밥이다.

 

곱창과 육수 등이 적게 남아있을 때 주문하면, 직원분이 불판을 통째로 주방으로 전달하여 볶음밥을 만들어 내놓는다.

 

사진은 이미 먹던 중에 촬영하여 다소 정갈하지 못해 보이지만, 실제 막 나왔을 때의 볶음밥 비주얼은 예쁘고 더 먹음직스럽다.

 

아마 이 볶음밥이 없었더라면, 소곱하기는 단골집이 되지 못했을 것이다. 그 정도로 내가 사랑하는 소곱하기 볶음밥이다!

 

---

아이와 처음으로 방문했었던 소곱하기였다.

 

생애 첫 곱창 맛을 보았었던 아이는 내게 쫄깃하고 고소한 곱창을 질기다면 씹는 것을 불편해하였다. 

 

오히려 겉은 바삭바삭하고, 속은 말랑말랑하게 구워진 떡과 감자를 더 맛있어하였다.

 

무엇보다 아이는 콩나물국과 두부부침을 가장 좋아하여, 무려 리필을 2번이나 했었다. ㅎ

 

아직 곱창 본연의 맛을 즐기기에는 이른 나이였을까. 내 기준으로만 자신 있게 아이를 데려갔었던 것에 미안한 마음이 들기도 하였다.

 

그럼에도, 나의 오랜 친구와 같은 단골식당에서 나의 2세와 함께 소중한 시간을 보낼 수 있었음에 뭉클해지는 잔잔한 감동을 느끼기도 하였다.

 

10년 후 성인이 되었을 아이와 함께 소곱하기에서 소주 한 잔과 함께 맛보게 될 곱창맛은 더 특별하지 않을까 싶다.

 

아마도 건강하게 잘 성장해 준 아이와 술잔을 마주치는 순간 눈물이 핑 돌지 않을까..^^

 

아이폰 ios18 베타 설치하기 방법.

IOS 18 베타 설치방법, 아이폰 iOS18 beta 업데이트, developer 다운로드

신도림 베트남 맛집 쌀국수 분짜.

컴포 월남쌈 쌀국수 베트남요리 맛집, 서울 신도림 베트남음식점 분짜 추천.